È con grandissimo orgoglio che vi presentiamo il nostro terzo evento in collaborazione con il maître fromager @amaury.fromager
La serata che vi proponiamo avrà come protagonisti i formaggi francesi di Amaury Jiménez e le focacce gourmet di Boss Claudio.
A completare la degustazione, 3 calici di vino in abbinamento ad ogni portata.
La qualità e l’unicità dei formaggi del nostro amico Amaury vi porteranno alla scoperta dei diversi territori della Francia e delle loro peculiarità.
Mentre le proposte gourmet del nostro Boss Claudio vi daranno la possibilità di assaggiare i nostri impasti in una chiave diversa: con abbinamenti ricercati e mai proposti prima!
Informazioni utili: la cena degustazione si terrà lunedì 13 marzo 2023, alle ore 20:00, in via Bagnasco, 11 Torino.